【人间有味 自在乡村】天津·特色美食游西青
天津市西青区
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西青区位于天津市西南部,这里历史悠久、文脉昌盛、生态环境优良,京杭大运河穿境而过,杨柳青木版年画享誉世界,民俗古韵、武术非遗、户外休闲、奇趣潮玩在这里汇聚。西青乡村旅游资源丰富,特色美食众多,沙窝萝卜赛鸭梨、王记茶汤味香甜、杨柳青酥糖香酥可口、同义成包子皮薄馅大……运河之畔,杨柳青青,欢迎游客常来天津市西青区。

线路所在地:天津市西青区

行程路线:辛口镇——生态六埠——杨柳青古镇


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详细介绍
橙黄蟹肥、鱼米归仓,阵阵麦浪为人间烟火添上清香,大江南北欢庆丰收汇成欢快乐章。
为庆祝新中国成立75周年,欢度第七个中国农民丰收节,丰富国庆节假期优质旅游产品供给,文化和旅游部遴选推出85条“人间有味 自在乡村”乡村旅游精品线路,带游客品乡土特色美食、尝天南地北特产,探非遗美食技艺、逛丰收节庆活动。线路专题已在文化和旅游部官网首页上线,相关媒体和市场平台将配套开展推广活动。
乡愁滋味四时不同,饮食文化隽永绵延。跟随“人间有味 自在乡村”精品线路,解开乡村隐藏的美食密码,收获“热辣鲜活”的旅行故事,一起感受山野田间的人间清欢、岁月悠长。
出游提示:请游客出游前提前了解线路周边天气和安全情况,关注旅游、公安、交通、气象等部门发布的出行提示,游玩途中关注天气变化和气象地质灾害预警预报信息,合理安排行程,注意防范安全风险。



一、线路简介:

西青区位于天津市西南部,这里历史悠久、文脉昌盛、生态环境优良,京杭大运河穿境而过,杨柳青木版年画享誉世界,民俗古韵、武术非遗、户外休闲、奇趣潮玩在这里汇聚。西青乡村旅游资源丰富,特色美食众多,沙窝萝卜赛鸭梨、王记茶汤味香甜、杨柳青酥糖香酥可口、同义成包子皮薄馅大……运河之畔,杨柳青青,欢迎游客常来天津市西青区。

线路所在地:天津市西青区

行程路线:辛口镇——生态六埠——杨柳青古镇

交通方式:

自驾:西青区距天津市主城区21公里,车程30分钟;距北京市主城区110公里,车程1小时30分钟左右;距河北廊坊65公里,车程1小时20分左右。

公共交通:距天津南站11公里,车程20分钟;距天津西站14公里,车程25分钟;距滨海国际机场39公里,车程40分钟;天津城区乘153、672、175路公交车杨柳青站下车。

二、线路亮点介绍:

沙窝萝卜:天津市西青区辛口镇地方特色农产品,栽培历史悠久,出名已经有200多年,沙窝萝卜种植与窖藏技艺入选天津市级非物质文化遗产代表性项目名录。沙窝萝卜甜辣可口,鲜脆多汁无渣,营养价值高,食用范围广泛,具有独特的祛痰、止咳等功效,还是同时获得国家地理商标和绿色食品标志商标使用权的知名农产品。

沙窝萝卜

杨柳青酥糖:纯手工式制作坊,经由手艺人上百次拉折,内部有着120余层的结构,其主要原料是芝麻、香油、白糖和桂花。制作工艺分为6个步骤,即加工芝麻、熬糖、拉折糖与芝麻的混合物、切成品、粘糖和包装。其中仅加工芝麻就要经过投水、去皮、晾干、火炒、出烟、拔糠、过筛、碾压等多道工序,且十分讲究火候的把握。

杨柳青酥糖

三、周边产品推荐:

杨柳青古镇景区:位于天津市西青区杨柳青镇中心,是国家级旅游休闲街区、夜间文化和旅游消费集聚区。古镇人杰地灵,民风淳朴、历史悠久、文化丰富,素有“北国江南”“沽上扬州”的美誉。

杨柳青古镇景区

杨柳青庄园:国家4A级旅游景区,庄园是集住宿、餐饮、购物、娱乐、会议、游玩于一体,多种业态并存的大型综合度假乐园。

杨柳青庄园

沙窝萝卜文化旅游节:每年11月至次年1月,在沙窝萝卜原产地天津市西青区辛口镇小沙窝村举办沙窝萝卜庆丰收大会,大会是集文化交流、经贸洽谈、投资发展、旅游观光于一体的综合型盛会。

沙窝萝卜文化旅游节

四、特色美食和创意产品:

特色美食:沙窝萝卜、杨柳青酥糖、同义成包子等。

创意产品:杨柳青年画及衍生品,如年画雪糕等。



图文来源:中华人民共和国文化和旅游部 《乡村四时好风光——全国乡村旅游精品路线》

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